「お茶」のカフェバー、通年でかき氷
2015.8.7 11:27
(写真4枚)
8月8日にオープンする新リサイクルショップ「パスザバトン京都祇園店」(京都市東山区)に併設された、お茶をテーマとした「お茶と酒 たすき」。白川沿いという風情漂う立地にて、昼は喫茶として、夜はバーとして朝4時まで利用できるとあって、ちょっとした一杯に重宝しそうです。
京都という土地柄、抹茶や煎茶をテーマにメニューを展開。夜のドリンクも煎り番茶ハイボール、黒豆茶きなこクリームラムなど、お茶ベースのカクテルが揃います(ほかに獺祭や、季節の日本酒なども)。昼の食事メニューはお茶がゆセット、夜は京つけもの5種盛りなどを提供。
看板メニューとなるのは一年中楽しめるかき氷、可能な限り富士山の天然氷を用意するとか。抹茶みつ、焙じ茶みつ、季節のくだもののみつなどがラインアップ(夜は本日のおすすめのみ)し、蜜も、練乳ももちろん自家製です。
また、ヴィンテージものやリサイクルものを販売するお店とあって、使用している器は基本的に購入可。お気に入りを見つけたら、二度と出合えないかもしれないのでその場でぜひお持ち帰りを。
「お茶と酒 たすき」
2015年8月8日(土)オープン
住所:京都市東山区末吉町77-6
時間:喫茶11:00〜19:00(18:30LO)、バー20:00〜04:00(03:30LO)
電話:075-531-2700
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