秘伝の赤いたれが浮かぶとんこつスープと、一人ひとり席を仕切った目隠し暖簾の「味集中カウンター」でおなじみ。福岡の人気店「天然とんこつラーメン専門店 一蘭」が、道頓堀に「屋台館」（大阪市中央区）を４月16日（木）にオープン。５階建てビルを丸ごと使った国内最大規模の店舗に早速行ってきました。

注目したいのが、４～５階に登場した関西初の［一蘭屋台］。中州の屋台を再現した賑やかな店内は、昭和の中州の写真やレトロなデザインのポスターなどに囲まれ、ノスタルジックな気分に。ここではラーメンだけでなく、お酒のアテに最適な「釜だれとんこつ焼き豚皿」（490円）や食後のデザートにぴったりの「抹茶杏仁豆腐」（390円）など豊富なメニューがラインアップ。これまで通りラーメンを食べたいという人は「味集中カウンター」へ、お酒やスイーツを楽しみたい人は［一蘭屋台］へ･･･と、シチュエーションや気分によって使い分けできるのが魅力です。

本場・福岡の雰囲気をそのまま大阪に持ってきたような「一蘭 道頓堀店屋台館」。ミナミのど真ん中にあって、24時間・年中無休という便利さ。飲んべえの手札にひとつ加えたいところだ。

取材・文・写真／中 和久